Por fin nos invaden los colores :)

El color que llevemos en la ropa, unido a nuestro lenguaje corporal, es lo primero que vemos en una persona. Las tonalidades, nos hacen llegar a conclusiones sobre la persona que  las lleva en los primeros segundos de conocerla..

Hay colores que llaman mucho la atención y otros que pasan más desapercibidos. Que lleves una tonalidad más llamativa como pueda ser el fucsia, el azul eléctrico o el rojo,. implica que te gusta que te vean y eres mucho más extrovertida que alguien que lleve colores más apagados tipo beig, camel o negro, mucho más discretos.

Los colores que escojamos esta primavera dicen mucho de nosotros..

El rosado siempre se ha identificado como femenino. Los rosas fuertes transmiten diversión, mientras que los rosas pálidos, relajación, sensibilidad y refinamiento.

El violeta mezcla las tonalidades del cálido rojo y el azul, color frío dónde los haya, por lo que al fusionar dos tonos contrarios, da sensación de riqueza y poder..pero al mismo tiempo sensibilidad y lealtad. Los tonos amarillos pueden producir nerviosismo ya que es uno de los colores que peor asimila el ojo. Lo que está claro es que alguien que viste con tonos amarillos fuertes, refleja optimismo, personalidad, positivismo y alegría. 

El azul es el tono perfecto para una entrevista de trabajo. Transmite confianza y seriedad, pero al mismo tiempo, si lo usamos en su tonalidad más suave, aporta jovialidad .
Los tonos rojos estimulan el ritmo cardiaco y dan personalidad y energía. Muchos políticos utilizan corbatas rojas porque motiva a los votantes, a incrementar las expectativas con respecto a quien lo lleva.
El verde nos recuerda a la naturaleza y es es sinónimo de prosperidad, salud y seguridad. Es el color más fácil de asimilar para el ojo, porque relaja, pero al mismo tiempo, es un color que aporta frescura.

Esta primavera 2012, la moda conjuga los tonos vivos, impactantes y enérgicos con los dulces y aniñados.

El azul eléctrico no quiere abandonarnos...

...El color rojo, se cuela en nuestro armario en todas sus tonalidades...

Podemos encontrar telas que van desde los rojos sangre, a los tonos coral más suaves, mezclando el color de la pasión con los rosáceos o asalmonados. Mango o Loewe lo dejan claro en su colecciones.

"Block Pastel" es un nuevo concepto nacido en el mundo de la moda. Lo forman colores como el rosa, azul, amarillo suaves y combinados en bloque, todos juntos en un mismo look.

Los desfiles de primavera-verano 2012, se aseguraron de que esta sea una de las expresiones que más se oigan entre los expertos en moda.

Los tonos empolvados o maquillaje, arena, camel, miel, crema.. en telas suaves, gasas, algodones y tejidos naturales, hacen que no perdamos el glamour y seamos más femeninas a la hora de vestir.

 La firma Escada lo ha tomado como "término guía" esta primavera.

El color que ilumina, refresca, y hace que irradiemos olor a primavera...es el verde.


Tenemos que elegir tonos verde hoja, verde pastel o crema...incluso el verde de las manzanas o de las hojas de hierbabuena.

El azul bebé, celeste, rosa candy...si lo combinas con tonos blancos, rojizos, azul eléctrico o verdes..verás como llamas la atención..!

Esta temporada, la firma Blanco, te pone el trabajo más fácil y está repleta de blusas, faldas y vestidos que mezclan estas tonalidades..

Espero que el repaso que he hecho por los colores de la temporada os ayude a saber elegir qué os poneis, a ir poco a poco dejando de lado los colores oscuros y a sonreir..Las tonalidades que llegan, nos aportan frescura pero a la vez mucho optimismo..NECESITAMOS COLOR EN NUESTRA VIDA CON URGENCIA...

¡¡Los tonos que visten nuestro cuerpo, reflejan nuestro estado de ánimo e influyen en él!!


La empresa SKIP lo ha podido comprobar entre un grupo de mujeres argentinas... os dejo el link para que leais este artículo, http://www.entremujeres.com/moda/sentis-bien-ropa-queda-linda_0_469753087.html

¡Que paseis un feliz día!

Toca volver a ponerse el delantal...:)

El fin de semana solemos tener más tiempo para nosotros mismos, y qué mejor que emplearlo, en cocinar dos platos de cocina japonesa, pero como sabeis que pienso en tod@s, la receta es una vez más, al estilo occidental :)

Hoy os voy a enseñar a preparar "gratinado de daikon y patata" y de postre, "rollitos de primavera de plátano y chocolate".

Gratinado de Daikon y Patata

Tengo que primero aclarar, que el daikon es una especie de rábano gigante que se parece a una zanahoria pero de color blanco. Su sabor es muy suave y al cocinarlo aún más dulce.

Los ingredientes, los podemos encontrar en grandes supermercados o tiendas de productos de alimentación asiáticos. Si no encontramos alguno, siempre se puede sustituir por algún primo-hermano occidental:)

800gr de daikon pelado, una cucharada y media de sal, 500 gramos de patatas peladas, 600ml de nata, 5x10 cm de kombu limpiado con un trapo húmedo y cortado en tiritas (alga deshidratada japonesa), 3 cebolletas, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo picados y pimienta blanca molida.

Primero, con un cuchillo afilado, cortamos el daikon en rodajitas muy finas y redondas. Después hay que darlo vueltas con la sal y posteriormente ponerlo todo en un colador con un bol para dejarlo escurrir unos 45 minutos.
Las patatas, hay que cortarlas en rodajitas igual que hemos hecho con el daikon. Después tenemos que ponerlas en un cuenco cubiertas con agua fría.
Mientras dejamos reposar estos dos boles, la nata, las tiritas de kombu, las cebolletas, las hojas de laurel y el ajo, se introducen en una olla, para que a fuego lento, lleguen al punto de ebullición. Luego lo retiramos, y el kombu se deshecha. El resto de los ingredientes, se dejan hervir durante dos minutos. Posteriormente escurrimos las cebolletas, las hojas de laurel y ponemos por un poquito de sal y pimienta blanca por encima.

El daikon hay que escurrirlo bien hasta quitar cualquier resto de humedad. Las patatas igual, para posteriormente, con una servilleta limpia secar los dos ingredientes.

El horno se debe precalentar a 180 grados. Mezclamos el daikon, las patatas y la mezcla de nata en una fuente de horno, un poquito barnizada con mantequilla para que no se pegue.
Hay que cubrir todo con papel de aluminio durante 50 minutos y después, asarlo durante otros 20 minutos hasta que las verduras estén blanditas y la parte de arriba con burbujas, bien doradito. Antes de cortalo, teneis que dejarlo reposar unos 10 minutos y ya teneis esta exquisitez!!!!:)

...Y de postre...


¡¡Rollitos de primavera de plátano y chocolate!!

Se pueden hacer con las frutas que querais, pero...¡¡¡esta mezcla del plátano con el chocolate está para chuparse los dedos!!!Teneis que comprar los siguientes ingredientes son: 6 láminas de rollitos de primavera de tamaño mediano o grande, 150 gramos de psta dulce de azuki(pasta dulce sacada de las judías), 3 platanos en rodajitas, 85 gramos de chocolate negro( es preferible el japonés, pero se puede utilizar cualquiera) cortado en 6 tiras, 1 huevo batido y aceite para freir los rollitos.

¡La preparación es muy sencilla!

Colocamos la lámina de rollito sobre la mesa en forma de rombo. Después, en el tercio inferior del rombo que mira hacia ti, ponemos una cucharadita de azuki y lo aplanamos. Por encima se colocan unas rodajitas de plátano y todo esto se cubre con un trozo de chocolate por rollito.

Por la esquina más cercana a ti, enrollamos el rollito de primavera metiendo los extremos derecho e izquierdo hacia dentro cuando lleguemos hacia la mitad. Los picos del rollitos los barnizamos con el huevo batido para que se fijen, y al frigo!!

Mientras tanto, calentamos el aceite y cuando esté casi hirviendo, freimos los rollitos que guardábamos en el frigo, durante 2 o 3 minutos hasta que se les vea doraditos.

Después de escurrirlos en papel de cocina para que se chupe la grasa, y una vez que los dejemos enfriar unos minutos, se pueden servir.
Os recomiendo que como guarnición, pongais una bola de helado o un poquito de nata u otras frutas ¡porque así están increíbles!

Se pueden decorar con un poquito de azúcar glas por encima, ummmmm :p!

¡¡ESPERO OS PONGAIS EL DELANTAL ESTE FIN DE SEMANA Y DESPUÉS ME DIGAIS, QUE TAL OS HAN SALIDO. ÉXITO SEGURO CON ESTAS DOS RECETAS!!

El agua que atraviesa las ciudades...

Quiero empezar contando algo que no todos recordamos..El agua es esencial para la supervivencia de toda forma de vida que podamos conocer. Cubre las 3/4 partes de la superficie terrestre y el 55% o 78% de nuestro cuerpo dependiendo de la complexión de cada uno.
Se dice que el agua podría ser la causa del mayor conflicto geopolítico del siglo XXI...En el 2025..el agua será el nuevo Oro...

Además...el agua que atraviesa urbes, en forma de ríos, o canalizada,como en Amsterdam o Venecia, embellece las ciudades. Las más bonitas instantáneas que nos llevamos cuando viajamos, son aquellas que se toman cerca del agua.

Quiero compartir con vosotros varias fotografías que he tomado en algunos de mis viajes, en las que ésta sustancia en estado líquido, embellece muchos rincones de esa urbe por la que pasa..

...Paris...

...el Sena atraviesa esta bella ciudad...cruzado por puentes y rodeado de monumentos como la Catedral de Notre Dame...

Londres...una de mis ciudades preferidas, dividida en dos por el Támesis..el cielo casi siempre cubierto de nubes, refleja algo de claridad en el agua..a los lados, las casas del Parlamento con el Big Benn y The London Eye..

Amsterdam...una ciudad que parece encantada, no sólo por sus casitas..también por los canales..

Su nombre significa "dique del Amstel"..esta fotografía está tomada desde uno de los puentes más hermosos de la ciudad, construido en 1883, el Blawburg o Puente Azul..a los lados Rebrandtplein o Waterlooplein.

Y ya en España...Toledo.

La capital de la comunidad autónoma de Castilla La Mancha, se establece sobre un cerro. La ciudad antigua está bordeada, como veis en las dos fotos, por el río Tajo.

El Tajo..abraza esta turística ciudad Imperial, que resume gran parte de la historia de nuestro país. Hasta el siglo XVI la corte no se traslada a Madrid..

Increíbles vistas desde uno de los puentes que cruzan el caudaloso río Tajo, rodeado por la antigua muralla. Esta fotografía la tomé desde Las Cortes de Castilla La Mancha. 

A la izquierda, la escuela de infantería..a la derecha, El Alcázar..remodelado por CarlosV en 1535.

Por último, os dejo una preciosa estampa del río Carrión cuyo cauce pasa por la ciudad de Palencia. 

Esta imágen está tomada desde el Puente Mayor...inmortalizando a lo lejos, el "Puentecillas. 

El río Carrión fluye bajo este único rastro de romanización que queda en la Ciudad. Fue restaurado y remodelado en la edad Media de la Hispania Visigoda.

Por un lado del río, la Catedral y sus 18 Iglesias..al otro lado, la Isla del Sotillo y el Monte. 

Una fotografía que me relaja por su belleza y tranquilidad del paisaje...

El agua es esencial para la tierra, para nuestro cuerpo y para que la naturaleza pueda obsequiarnos con estas estampas tan increíbles...ojalá el agua que embellece las ciudades, estuviera así de clara siempre y sin que la mano del hombre la contamine....

AGUA QUE NO HAS DE BEBER...DÉJALA CORRER...

(refrán castellano) :)

La prenda más cómoda de nuestro armario..

¿Os suena esta cara? Las mujeres tenemos que darle las gracias allá dónde este porque en 1918 puso de moda una prenda que hasta entonces sólo la llevaban los hombres. Se llamaba el pantalón de yate, con perneras muy anchas inspirados en los uniformes de los marineros.

Pero la primera feminista en querer introducir los pantalones en los armarios de las mujeres fue Amelia Bloomer, quien diseñó una falda hasta la rodilla. Llevaba incorporados unos pantalones anchos debajo inspirados en el tradicional traje turco. No tuvo aceptación porque los hombres la consideraban una amenaza.

Ya en 1880 en EEUU empezaban a verse los primeros pantalones puestos en un cuerpo femenino. Se usaban para montar a caballo o en bici y eran bombachos por la rodilla.

Sigamos con Coco Chanel.

En 1914 cuando estalló la Primera Guerra Mundial, la modista se dió cuenta de que se necesitaba en estos nuevos tiempos, un tipo de estilo más funcional.

Una noche apareció en la ópera con el pelo corto (estilo garçon), la tez bronceada (hasta entonces el moreno era para la plebe) y al poco timepo,  Coco Chanel logra transformar el pantalón en una pieza femenina. El traje pantalón y sus diseños de pijamas de playa, eran algo que volvían locas a las mujeres de todas las clases sociales.

Fué en 1935 cuando Levi`s añade una novedad al mercado, unos jeans diseñados sólo para las féminas que resaltaban las curvas y cubrían esos rollitos que todas tenemos.


Creo que ya sabeis por dónde va mi entrada de hoy.


¡¡98 años después..esta temporada vuelven los pantalones anchos, cómodos y que personalmente denomido..de "pata de elefante"!!

Los diseñadores, al igual que lo fué Coco Chanel en su momento, han sido inteligentes. Aunque los tejidos son en gasas y a veces transparencias, no tenemos que asustarnos por que se vea más allá del pantalón que cubre nuestras piernas. Muchos de ellos llevan por dentro un pantaloncito interior, corto, que impide que se transparente nada.

Mirad que bonitos son estos Verde crema de Zara. ¡Quedan increíbles puestos!

Esta temporada los pantalones anchos llegan no sólo en las tonalidades estrella, como pueden ser los colores crema, maquillaje o pastel, sino que también se inspiran en el continente africano o en Egipto.

Los estampados trivales y el Arte africano se hacen imprescindibles.

Esta propuesta combina los motivos art decó del siglo XX, que inspiraron a pintores como Pablo Picasso, con print trivales.
Además, las grecas inundan las colecciones en el pret a porter.

¡La fotografía de la izquierda es de unos pantalones que ayer mismo me probé y quedan espectaculares!

Hay quien tenga miedo a llevar este tipo de estampados, porque aún con el frío no nos hemos acostumbrado a tanto color. Para los que seais de esta opinión, os dejo una imagen de unos pantalones pata de elefante pero de estampado de reptil degradado. Perfectos para ir a trabajar, o para estos meses teloneros de la primavera, en los que no nos vemos todavía con mucho color en la ropa del día a día.

Ahora seguro que estais pensando que hasta que no se vaya el frío, esta moda no es ponible. Pues os equivocais, porque lo más inn es llevar los tejidos en gasas y seda con medias y botas cow boy o moteras. 

Las it Girls de Hollywood también los llevan..

Se llevan con sandalias planas (cuando llegue el calor), botas planas o taconazo para por la noche.

Y no sólo para las delgadas de piernas largas..¡eso es un mito! ¡Puestos quedan como si fuese una falda larga ancha..y favorecen a todo el mundo, todo es acostumbrarnos a la moda que llega!

Ya no hay excusas para no llevarlos..debeis combinar los jeans o tejanos que reinan en vuestro armario con este nuevo estilo cómodo y muy llamativo. Llama la atención por lo original, fresco, nuevo y elegante..

¡Que ganas de que llegue ya la primavera!

Buen fin de semana a tod@s

El Arte que decora el cuello

Las gargantillas, los collares, las cadenas..representaban el poder. Todo rey, sacerdote o persona poderosa lo llevaba alrededor de su cuello.

Los collares anchos eran típicos en el antiguo Egipto. En oriente la moda eran las cuentas de piedras preciosas..los griegos crearon el colgante en forma de cadena y no dejaban que las mujeres los llevaran..Los romanos usaban los collares de grandes aros para protegerse contra las enfermedades. Hasta el siglo XII no se puso de moda el collar sobre la piel, eran cintas anchas de tela con perlas cosidas.

Pero no fue hasta el siglo XV cuando el collar se convertía en accesorio para decorar los escotes y no los vestidos y túnicas como hasta entonces.

Después de un poco de historia, os tengo que decir, que esta primavera retoma los gustos de los siglos pasados. 

Recorriendo calles del Madrid antiguo, de la calle fuencarral, almirante, barquillo encontramos colgantes vintage o de segunda mano. Y en las grandes firmas de pret a porter, corroboro lo que se lleva esta primavera y que parece haber llegado para quedarse. Collares extra largos con motivos XXL (destacan los buhos e insectos) o gargantillas de Maxi cuentas (cargadas de monedas, motivos florales en acero y plástico de colores) que decoran los cuellos de camisetas o vestidos.

Como ejemplo os dejo estos dos de Mango que me llamaron mucho la atención y quedan preciosos puestos.

Las cadenas decoran los escaparates de grandes firmas como Chanel. Predominan las mezclas de aros metálicos con materiales como el cuero. Os dejo una foto de un colgante en cuero y cadena dorada que adquirí el pasado fin de semana..¡¡queda taaaaan bonito!!:)

Está claro que lo más inn son los collares muy pegados que nos recuerdan a la bella cleopatra. Este de Zara de dos espigas unidas, viste mucho el cuello y pega con todo. ¡¡Se lleva tanto y queda tan bonito que en dorado ya está agotadísimo!!

Una de mis it Girls preferidas, Olivia Palermo, lleva mucho este tipo de gargantillas rígidas de metal.

¡¡Lo bueno de esta moda en accesorios para el cuello es que se puede ahorrar!!Si teneis colgantes de cuentas grandes de colores, podeis rescatarlos del cajón y rehacerlos, porque junto con los metálicos, los grandes diseñadores también apuestan duro por ellos. 

Y es que tras el oscuro invierno, ¡por fín llega de nuevo el color al cuello! Me refiero a la fotografía que os dejo debajo. Lo compré hace años y con una blusa blanca o jersey de punto, queda perfecto para empezar a dar color a la ropa. Hace dos fines de semana lo llevé a la Mercedes Benz Madrid Fashion Week con un maxi jersey de punto abierto. Quedaba precioso porque le da un toque distinto y original al modelito:)

Aquí debajo os dejo una fotografía de otros dos de Mango Muy largos, muy coloridos y extremadamente alegres y favorecedores.

Para acabar os quería contar una anécdota. Cuando voy por las tiendas, hago fotos a aquello que me llama la atención para poder contarlo en mi blog. El sábado, la encargada de Mango decidió que no se podían hacer fotos a lo que se vende en la tienda. Pero si me lo llevo a casa, hago la foto y luego lo devuelvo, no pasaría nada. ¿Que absurdez es esa de que no se pueden hacer fotos? A parte de que no figura por escrito en ninguna de las clausulas de la tienda, hay mil fotos de todo lo que venden, en su página web. En fin, la de la tienda se debía aburrir esa tarde. Pero yo conseguí la foto para vosotros aún arriesgándome a ser llamada la atención de nuevo!!Me la he jugado para mis seguidores :D

Tanto Sarah Jessica Parker, como Olivia Palermo, it Girls dónde las haya, apuestan por los colgantes de los que os he hablado en esta entrada. Los llevan para la noche y el día, con camisetas casual y vestidos en tejidos más arreglados.

¡SI RESCATAIS LAS CUENTAS DE COLORES DEL ARMARIO O OS HACEIS CON ALGÚN COLLAR CLEOPATRA, ESPERO COMENTARIOS!

¿ A que no lo sabíais ? Un poco de cultura

Buenos días. Hoy os voy a culturizar un poco:)
Todo el mundo habla del Cristo de Río de Janeiro o del Cristo de Caparica(Portugal) como dos esculturas impresionantes y majestuosas. Pues tengo que deciros que no hace falta irse tan lejos para visitar un monumento así. En España tenemos el segundo Cristo más alto del Mundo. Dicen que con más de 20 metros de altura sigue al de Río de Janeiro. Aunque algunos expertos aseguran que desde finales de 2010 hay al menos una escultura en Europa que lo supera en altura: lapolaca de Cristo Rey(Lisboa).

¿A que no lo sabíais? 

Es el Cristo del Otero, situado en la ciudad Castellana de Palencia.  Fue construido en el año 1931 por el escultor palentino Victorio Macho cuyo sepulcro está a sus pies. El estilo recuerda al Art Decó, mezclando el Cubismo (su cara) y ecos del Antiguo Egipto (la postura de la figura).

Os dejo una foto del Cristo del Otero Palentino que hice con mi cámara estas navidades.
Debajo os incluyo una fotografía del Cristo Redentor de Río de Janeiro para que los compareis.

¡¡A MI ME GUSTA MÁS NUESTRO CRISTO PALENTINO!!

A los pies del Cristo del Otero, hay una pequeña ermita, una explanada y un mirador donde se puede tener una panorámica de la ciudad. Antes se podía ascender hasta la cabeza, concretamente hasta los ojos. En el proyecto inicial se querían incrustar en los ojos del Cristo unos bloques de marfil y mármol, pero el presupuesto era insuficiente, por lo que las cuencas vacías que tiene, pasaron a ser ventanas.Su gran esbeltez y verticalidad se debe a que está concebido para ser visto desde abajo. 


Mirad esta preciosa instantánea que tomé a principios de enero con el Cristo del Otero iluminado por el Sol y cubierto de nubes.

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AHORA YA SABEIS UN POQUITO MÁS SOBRE LOS RINCONES DESCONOCIDOS DE NUESTRO PAÍS

¡Buen viernes!

Recetas Japonesas al estilo Occidental!!uummm..

Esta vez no hablo de moda ni actualidad, toca hablar de fogones..A partir de ahora, cada semana pondré alguna receta de cocina.

La cocina asiática está de moda en Europa desde hace mucho tiempo. En España cada día son más los fieles y adictos a la cocina japonesa, china..me incluyo!!Pero también hay quienes luchan por aceptar sus sabores, texturas e ingredientes muy diferentes a los de nuestra cocina occidental.. A todos ellos les dedico esta nueva entrada.

Hoy toca cocina Japonesa al estilo Occidental para ayudaros a incluir en vuestro paladar estos sabores, poco a poco y mezclando algún ingrediente Japonés con otros mediterráneos.

El menú de hoy consta de un principal(SUSHI OCCIDENTAL), un entrante (LANGOSTINOS CRUJIENTES) y una bebida muyy rica (FLOR DE CEREZO).

¡¡¡TOD@S A COCINAR Y QUE APROVECHE!!!

FLOR DE CEREZO

-185ml(3/4 taza) de vino de ciruela frío, 125ml de sake para beber frío(1/2 taza), 250ml(1taza) de zumo de melocotón y otros 2501ml de zumo de cereza ácida.

-Teneis que mezclar todos los ingredientes y se reparte en vasos de tubo con hielo.(Si no encontrais zumo de cereza ácida, podeis poner doble de melocotón)FIN y a beberlo fresquito!!

GAMBAS CRUJIENTES CON SALSA TÁRTARA JAPONESA

-Los cuerpos de unos 15 langostinos crudos y pelados(con la cáscara de la cola), harina, pimienta blanca molida, 1huevos batido con un chorro de agua fresquita, semillas de sésamo o pan rallado japonés, 60ml de aceite de sésamo, y varios limones partidos en trocitos.

-Para la salsa tártara japonesa: 175gr de mayonesa japonesa, 1cucharada de pepinillos cortados en trocitos, 1cucharada de vinagre de arroz, 1cebolleta en trocitos pequeños, 1 poquito de perejil italiano de hoja blanca, 1diente de ajo molido y pimienta blanca molida.

-La salsa tártara japonesa se hace echando la mayonesa, pepinillos, el vinagre, la cebolleta, el perejil y el ajo en un cuenco y lo teneis que mezclar todo muy bien. Después un poquito de sal y la pimienta blanca. Cuando tengais todo mezclado metedlo en el frigo hasta la hora de servirlo:)

-Los langostinos los sazonais con sal y pimienta blanca. Después se rebozan en harina( todo menos la parte dura de la cáscara de la cola) y los pasais por el huevo batido. A continuación se rebozan en las semillas de sésamo o el pan rallado viendo que se adhiere bien. Llenar la freidora o sartén de aceite caliente y meter cada langostino unos 2minutos hasta que estén doraditos.

Escurrir los langostinos con papel de cocina, poner al lado la salsa tártara y trocitos de limón, y a comerrr!!!!

SUSHI EN CONOS

-Arroz para el sushi. 550g de arroz japonés, 80ml de vinagre de arroz,1cucharada y media de azúcar fino y media cucharada de sal.

-Hojas de nori (hojas de algas)cortadas por la mitad

-El relleno puede ser variado de lo que os guste, pero el mediterráneo suele constar de prosciuto,espárragos, atún cocido, salsa alioli, salami, mozzarella, alcaparras, aceitunas, tomates(si se puede se secan al sol).

Para hacer el arroz, después de hervirlo, se enjuaga dos veces en agua fría hasta que quede el agua transparente y se escurre durante 1hora. Después poneis el arroz en una cacerola con 3tazas de agua fría. Poco a poco echais el arroz en un recipiente, a ser posible que no sea de metal. El vinagre, azúcar y la sal se remueven hasta que quede todo disuelto y se rocía la mezcla sobre el arroz aún caliente. Se mezcla todo con una cuchara de madera o con las manos sin que el arroz se aplaste y dejais que se enfríe.

Cortar los ingredientes del relleno en tiras pequeñas. En un trozo de nori se poneun poco de arroz en el centro y por encima un poco de los ingredientes que habeis escogido para rellenar.

(para que el arroz no se pegue a los dedos mientras se enrolla, mojaos los dedos en vinagre de arroz con agua)

A ENROLLARLO Y QUE LO DISFRUTEIS!!
PD: Los ingredientes japoneses los encontrais en restaurantes japoneses, el corte inglés o en supermercados japoneses(en internet os dice dónde están).

La próxima semana habrá más recetas de platos principales, entrantes y postres!!:)

Las cámaras ocultas son ilegales...ÚLTIMA HORA!

Me siento obligada como periodista a comentar una noticia que me llegó ayer por twitter. 

El uso de la cámara oculta es "ilegítimo", según ha sentenciado el Tribunal Constitucional (TC), que ha denegado el amparo a Canal Mundo Producciones Audiovisuales, SA. y a la Televisión Autonómica Valenciana, S.A. por su uso en un programa de televisión.

Es la primera vez en la que el TC toca este tema del uso de las cámaras ocultas en periodismo. 


Creo que hace tiempo que este tipo de grabaciones deberían haberse parado. Si quieres obtener información y llegar a la noticia, hay que hacerlo con métodos legales y blancos. Sin engañar al entrevistado o persona de la que deseas obtener información. Siempre que se utilice la inteligencia y el poder de persuasión, hay muchos caminos para llegar a dónde uno quiere sin engañar al que está siendo grabado.


 Creo que si un periodista entra en un lugar privado para conseguir una noticia con la información que se le proporcione, con tener bien abiertos los oídos y tomar nota de lo que allí se habla para después poder narrarlo a su manera, es suficiente. Los periodistas debemos tener la credibilidad suficiente como para que sea creíble algo que contamos sin que sea necesario que esa información haya sido grabada para dar muestra de ello.

El tribunal argumenta que la utilización de un dispositivo oculto de captación de la voz e imagen "se basa en un ardid o engaño que el periodista despliega para poder acceder a un ámbito reservado de la persona afectada con la finalidad de grabar su comportamiento o actuación desinhibida, provocar sus comentarios y reacciones".

Un besito a todos y espero comentarios para saber lo que pensais al respecto!

En cuanto pueda me lo compro.. :)

En cuanto pueda, esto irá a mi armario. Me he hecho una foto para que veais como queda puesta que no e slo mismo puesto que en la percha:) La hay en rosa fresa, salmón, azul crema verdoso (el de la foto), amarillo.. es ideal, con mangas cn plisados tipo farol pero muy cortitas. El motivo de la pieza de acero dorada en el cuello le da un toque distinto y a la vez distinguido.

Mi segunda futura adquisición será un vestido en tonos fluor o de colores vivos en gasa suelta con transparencias y vaporoso como el de este maniquí. Lo vemos demasiado original, pero se lleva esta primavera, y mucho!!!!
SE ACABARON MIS IDEAS DE MODA POR HOY:)

Una vuelta por la nueva colección de primavera...

Buenas tardes a todos!Esta mañana he podido tener un rato para pasar por una de las tiendas en las que la mayoría solemos comprar. Para las que no tengan tiempo de ir a diario, he hecho fotografías de las prendas que maás me han gustado. Se cumple a la perfección lo que os conté en la entrada de ayer :)

Empecemos por estos pantalones de florecitas de tweed. Fondo blanco roto con flores pintadas. Queda ideales, cortitos un poco abombados y aunque no tengan bolsillos traseros, quedan espectaculares. (he estado a punto de comprarmelos)

Sigo con mi recorrido por zara y os dejo un ejemplo de la camiseta de gasa mezclada con algodón que recupera esta primera textura para la moda casual y sport y deja el mundo del trabajo y de la noche.
Se lleva muchísimo las telas con cortes asimétricos, largas por un lado o por detrás. Los tonos son gris marengo, salmón, rosa palo y beig los que predominan. Os dejo una foto de una camiseta que queda muy bien y favorece.

Para las que tengan que ir a trabajar arregladitas o les guste el look black and white (que siempre favorece y es perfecto para cualquier ocasión), os recomiendo estas dos blusas camiseras de manga corta en las que se mezcla el blanco y negro con gasa, algodón y encajes. Con unos vaqueros negros pitillo o una falda plisada negra, look impecable!

Creo personalmente que los cuellos bebe favorecen cuando son amplios y dejan que se vea el cuello, no cerrados como aquellos que podíamos ver en las películas de los años 60!Siempre que se lleven cuellos bebe, es necesario acompañar la blusa o camiseta con shorts, mini falda o denims pegados para que el look no sea infantil.

Por último os dejo una falda plisada asimétrica de las que os hablé ayer. Creo que todo es acostumbrarse y al igual que hace 9 años nadie pensaba que los pantalones pitillo o skin cut serían lo más cómodo y lo más inn, estas faldas poco a poco se van haciendo hueco en la moda de esta primavera..

Además, los denim en tonos rosas, verdes y amarillos tobillerosdan colorido a las tiendas!! Espero que con este post os hallais hecho una idea de la moda que entra y os haya ayudado si teniais pensado ir de compras!

Pasad una buena tarde:)